La construction du bisse de Clavau est un peu inférireur au bisse d' Ayent, crée en 1453, il arrose les vigne d’Ayent, de Grimisuat et en supplément celles de Sion.
L'on accède par la route de Champlan, en allant jusqu'au gorges de la LIenne.
D'un accès facile, le chemin surplombe dans sa première partie la vallée du Rhone et la ville de Sion.
Cette promnade le long
du bisse de Clavau permet la découverte de la faune, de la flore, ainsi que des vignobles valaisans.
L'exposition ensolieillé du coteau permet de voir certains abres fruitiers méditéranéens se plairent ici.
Ce chemin diactique, équipé par Nature Agriculture Tourisme, donnent de nombreuses indications sur l'environement de la région, les plateaux duvignoble, la création particulières des murs de soutainements.
